手打ち蕎麦 むかわ

年越しそばを頂きに

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青島食堂 しょうが醤油ラーメン

長岡方面に寄った際には頂く、青島食堂のこの一杯。新潟5大ラーメンの一角、飽きない、うまい中華そば。

チャーシュー麵にほうれん草追加トッピング。

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末広軒 ワンタンチャーシュー

富山で佐野らーめん、白河らーめんが無性に食べたいと思ったらここですね。

富山ブラックとは対極にある、昔ながらの志那そば系。

ワンタン、手打ち麺、歯ごたえチャーシューにほっとします。

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山町ヴァレー かねまつ食堂 賄いカレーうどん

山町ヴァレー　かねまつ食堂　賄いカレーうどん

 

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琥珀

野村の裏通り、あっさりした一杯が美味しいとの情報で、早速伺ってきました。

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らーめん森屋

滑川インター降りて、スーパー農道を魚津方面に向かい右手。和食屋さんのような佇まいのらーめん屋さんを見つけました。

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長岡 青島食堂宮内駅前店

絶好の跨り日和。皆と越後方面に遠征してきました。

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あぶり豚のと塩麺

あの雪が嘘だったかのような好天についつい誘われまして、跨って参りました。

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こばやし屋

いつも出前でお世話になっている　こばやし屋　さん江。

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おせちもいいけどカレーもね

福岡町の むかわ さん江。

以前から気になっておりました、四谷　杉本商店　のカレー粉を使用した鶏カレー南蛮そば。

日本料理の板前さんの創る上品なお出汁が、高橋名人の流れを汲むむかわそばとの相性、これまた格別です。

 若造にはわかるまい、このお味。