晩秋 五箇山路

連休最終日、穏やかな一日となりました。ぶらり、五箇山へ伺ってきました。

小牧ダム。

下梨地区へ。

下梨ではまずこちらに。

「羽馬製菓」さんへ。羽馬一夫さんがつくるアンドーナツは逸品です。

お昼すぎ、ほとんど売り切れていました。

手作り栃もちも美味しいです。

アンドーナツは買えませんでしたが、カレーパン、栃もちなど購入できました。

続いて、上梨へ移動して重要文化財の「村上家」に。

囲炉裏でほうじ茶が沸かされていて、ホッと一息です。

囲炉裏の煙でいぶされた、４００年の時を感じました。

少し歴史を感じた後は

ですね（笑）。

続いて、伺ってみたかったこちらへ。

ざるそば。

細めの喉越し蕎麦です。ボリュームもあります。美味しいです。

添えられています、五箇山どうふの揚げ豆腐も美味しいです。つゆは関東系の甘くない、しっかりと濃い、蕎麦に合うものです。

天ぷらそば。野菜天です。カリッと揚がって美味しいです。

天ぷらそばのかけそば。

とうふそば。こちらは揚げ豆腐が乗せられています。

お腹も満たされ、次は世界遺産の「相倉集落」へ移動しました。

コメント 5

こんにちは！
五箇山にまだ少し紅葉が残ってる様ですね。
by aritoshi (2009-11-24 06:17) 

おそばがおいしそう。

「拾遍舎」ですね記憶しておきます。

ぼくも、先日、新蕎麦を食べに
「盛安」「小六庵」「新保屋」をハシゴしました。
by スー (2009-11-24 09:19) 

to aritoshiさん
落葉がとても綺麗でした。印象的だったのは、イチョウの木の葉の色がひときわ美しかったです。
それにしてもいい天気でしたね。まもなく北陸は雪国ですね。

to スーさん
ざるらしい、関東系の喉越しを楽しむ美味しいお蕎麦でした。上梨では乾麺を出すお店が多いそうですが、ここはしっかり手打ちで、間違いがないですね。おとうふは店主の実家が五箇山とうふのお店で、これまた美味しい新鮮なお豆腐を提供してくれています。次回はおとうふのお刺身などいただきたいと思います。
蕎麦好きには、いい季節になりましたね。近く越前また伺いたいです。
by ともきち３３ (2009-11-24 14:10) 

五箇山名物ともきち・・と読んでしまった！！(^^ゞ
私もず～っと前から五箇山へ一回行ってみたいな～と思いながら・・・行けずにいます(^^)今年は近場（奥越や那谷寺など）へも行っていません、週末あたりどこかへ行ってみようかな？
by aries417 (2009-11-24 18:19) 

とちもちは美味しいですが、ともきちは焼いても食えません（笑）。
高速もつながりましたし、ぜひ富山県南砺市へいらして下さい。山間の歴史的な集落と、となみ野のひろびろとした穏やかな散居村の町並みが対照的でとても面白いと思います。
冬前の落ち葉枯れるこの季節もまた味があっていいですね。
by ともきち３３ (2009-11-24 21:40)