洋菓子SAKURAI 釜だしクッキーシュー

週末、職場に美味しい差し入れがありました。洋菓子SAKURAIさんのケーキ箱。

開けてびっくり、美味しそうなシュークリームがど～んと２０個。嬉しさでテンション上がりました。

メニューによると釜だしクッキーシュー。SAKURAIさんのお味は初めてでしたので、期待して。

がぶり。丁寧に作られた皮生地がまず美味しい。軽くて散りばめられたアーモンドとの相性ばっちり。これだけで美味しいお菓子ですが、クリームがまた軽くていい具合に絡みます。口蓋、咽頭付近に残る幸せ感がとても美味しいです。高岡の１３０円お菓子の代表といえば、宮田のたい焼きですが、これはそれに匹敵する１３０円お菓子です。

で、早速お店訪問（笑）。

綺麗な店内。美味しそうなケーキがいっぱいで幸せ感たっぷりな空間でした。他部署に釜だしクッキーシューRe差し入れしちゃいました。

週明けは、同時に差し入れていただいたSAKURAIさんの名物ブランデーケーキが、職場で待ってるんですよね（笑）。楽しみです。

コメント 4

カスタードが濃くておいしそうですし、外側が適度にクリスピーな感じがして、良さそうな感じが伝わってきます。
高岡のお菓子というととこなつを思い出しますが、洋菓子も素晴らしいのがあるんですね。
ちなみに、アメリカでシュークリームというと靴クリームになってしまい、この手のお菓子はCream puffsと呼ばれていますね。
by MI (2011-07-03 21:35) 

どちらかと言うと軽くて、もうひとついただける感じの美味しさでした。
大野屋さんのとこなつですね。不破福寿堂のかなこ餅とか、志乃原の
江出の月とか、高岡和菓子の代表ですね。昔富山では大きくて、重いケーキが重宝されていたみたいですが、最近は皆さんがんばられていて、センスのある美味しいケーキを楽しませていただいています。
Shoe creamになっちゃんうんですね（笑）。Cream puffsですか。勉強になります。
最近の日本の洋菓子屋さんのような素敵雰囲気は、これも日本の文化なんでしょうね。
by ともきち３３ (2011-07-03 22:06) 

おいしそうなシュークリーム
素敵ですね
by ryuji_s1 (2012-06-10 09:37) 

値段も手ごろで、嬉しく美味しい一品です。
by ともきち３３ (2012-06-17 21:52)