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長岡 青島食堂宮内駅前店 [┣麺類]

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絶好の跨り日和。皆と越後方面に遠征してきました。

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関越道堀の内ICから道光高原へ。周囲の山々を眺めながらの景色のいい快走路でした。


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途中見つけた上原コスモス園付近のリトル北海道ストレート。


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途端に撮影会でした。


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まだ桜の咲くR252~R290を快走し、途中道の駅とちおでいただいた名物厚揚げ。さっくり軽く美味しくいただきました。300円也。


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R290~R351で長岡市内へ。

今回のメイン、新潟5大ラーメンのひとつ、長岡生姜しょうゆラーメンの青島食堂さんへ。1時過ぎの訪問でも行列ができていましたが、回転よく入店できました。もうお店全体の雰囲気から美味しい。待ち時間なく運ばれてきた一杯。そんなに生姜は感じませんでしたが、うまいこくのあるしょうゆスープに自家製細麺がからみ絶妙な旨さ。初めて頂きましたが、これは流行る理由に納得です。また伺います。


ちなみのほか4大ラーメンは市内の細麺あっさり、濃厚味噌、燕の背脂極太麺、三条カレーラーメンだそうで、個人的には5大はこれで一通り味わせていただきました。細麺あっさりの三吉、濃厚味噌の東横は青春の味です。

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