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ジンギスカン マルナ [┣焼肉・鉄板焼き]

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スープカレーの有名店マルナさんにジンギスカンのお店がこの冬併設されたと聞いて久しぶりに伺ってきました。
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美味しそうな看板です。


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お二階へ。


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カウンター席、2~3人で七輪を囲んで焼くスタイルで、高岡では貴重な生ラムがいただけます。タレも本格的で、お好みでにんにく、唐辛子を追加します。


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焼き方、食べ方を最初はレクチャーいただけるので、美味しくいただけます。お野菜(きのこ)追加です。


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北海道から空輸される生ラムです。新鮮でミディアムレアでとても美味しくいただけました。


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スープカレーのお店が10年したら、ジンギスのお店を始めるとの計画だったそうで、計画を実現されるのは素晴らしいですね。お店のスタッフのキビキビ感もまた素晴らしい。


また伺います、ご馳走様でした。

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