金龍菜館 [┣中華]
お店には伺ったことがなく紹介できませんでしたが、、お家中華として親しんだ、「金龍」さんを少し。
いつもこんな感じで、出前いただいています。ありがたいです。
高岡大仏裏の「美好」さんの餃子と双極をなす、高岡の薄皮餃子の代表。ここのファンの方も多いですよね。甘めのクセのない餃子です。酢大目の餃子のタレとの相性バツグンです。
日本の四川料理の父と言われる、陳建民さん直伝の海老チリ。
青椒肉絲。
炒飯。
これも変わらぬ、伸びぎりぎりの中華そば。もう５分すると、スープが見えなくなります（笑）。
なんだろう。コメントできない、お袋のご飯みたいな感じで、特別じゃないけど昔からお家中華といえば「金龍」さんなんですよね。でもね、最近味がいい感じに美味しく変わってきてるような気がするんですよ、気のせいでしょうか。作り手の方が変わったのかな。
これからも末永く。
出前いいですね。
うちも出前してほしいなあ・・。
中華の出前って来てくれるのかな？＜外れなもので
お寿司ならなんとかきてくれるんだけど、
ピザとか無理だし(笑)
のびかけたラーメン、私的にはすごく好みなんですけど。
スープ見えなくなる？
大歓迎です(笑)
by 卯月 (2009-03-17 16:32)
本当にありがたいですね。
おかもちでのデリバリーは日本の文化ですね。本田宗一郎さんも、出前のために、片手で運転できるスーパーカブを開発されたと聞きますし。
お店でオーバーボイルドはＮＧですが、出前だと許されますね。ボリュームも２倍ぐらいになりますし（笑）。
by ともきち３３ (2009-03-18 10:53)
こんばんは～（＾＾）
おっ、これが師匠御用達の中華屋さんですね♪
うう、豪華・・・
今から御飯を作ろうとする時間帯に見たので、お腹がすいてて、く、苦しいです（笑）
陳先生直伝のエビチリはぜひ食べてみたいです！
長いお付き合いが、これからもずっと続くといいですね。（＾＾）
by tanuki (2009-03-18 18:05)
出前の中華いいですね！子供のころ家でも良く取っていたなぁって懐かしく思い出しました、家族みんなで食べた暖かい記憶がよみがえりました。あるときからここの出前が無くなってしまって、店を閉められたようなのですが。たしか名前は天下一だったような？きっとお子さんも将来思い出しますね金龍菜館の味と暖かい思い出！
by mitta弟 (2009-03-18 23:04)
to tanukiさん
ご近所の、配達いただけるお店はありがたいですね。デリバリーは今やチェーンのピザ屋さんやカレー屋もしていますが、元祖が街中の食堂ですね。
下町のひとつの文化ですので、大変だとは思いますが、続けて欲しいです。
to pitta弟さん
そうですね、今ほどファミレスやファーストフードのお店もなかったですし、お家で家族そろって店屋物（てんやもん）って習慣ありましたよね。昭和だなぁ～。なんだかしみじみですね（笑）。
by ともきち３３ (2009-03-19 09:42)
普段行ってる、駅前中華料理店とは違いすぎますww
by Jetstream31 (2009-03-22 22:13)
日本人の作る中華を食べていてありがたたいと思っているので、外国でよく見かける中国人の作る日本食もやはりありなんですよね（笑）。
by ともきち３３ (2009-03-24 00:41)